З усіх гарячих напоїв лише кава може сперечатися з чаєм у популярності. Ароматний і смачний, він давно виграв серця мільйонів людей у всьому світі. Хоча є ті, хто любить лише запах кави, а не смак ... а деякі навіть не терплять його. Однак ті, хто любить каву, значно більші у світі, ніж ті, хто її не витримує.
- Раніше кавові дерева зараз досягли 9 м. культивувались так, що висота не перевищувала 3 м для зручності збирання врожаю. . Після смаження квасоля швидко змінює смак, протягом двох днів.
- кофеїн може по -спеціально впливати на мозок: зокрема, це допомагає вам погодитися з заявою, з якою ви раніше не погодилися,, Оскільки це збільшує здатність мозку сприймати логіку суджень інших людей.
- Незважаючи на відомі факти про переваги кави, цей напій може бути смертельним. Щоправда, як підкреслюють експерти, щоб досягти сумного ефекту, потрібно пити від 80 до 100 чашок за один засідання.
- Кава – продукти, які є другою за товарами у світі. Це поступається лише нафті.
- Якщо ви вірите легенді, люди дізналися про властивості кави завдяки козам. Один пастух помітив, що його кози жують листя та фрукти кави, були дуже енергійними вночі. Він розповів про дивовижні властивості рослини ректору сусіднього монастиря, і він був вражений підбадьорливим ефектом відвару. Напій почав давати ченцям, щоб вони не заснули під час нічних молитов, і з часом священнослужителі навчилися смажити кавові зерна і шліфувати їх.
- Americano з'явився під час Другої світової війни. Американські військові не могли пити європейську каву через фортецю, і тому попросили її розбавити водою.
- Кава була відкрита близько 850 року нашої ери, але справжня популярність прийшла до неї лише через кілька століть. Li>
- Фінляндія – це країна, яка характеризується найбільшим споживанням кави у світі. В середньому 5 чашок напою на день приходять для одного дорослого.
- Араби, які прийняли любов до кави в Ефіопах, змішували подрібнену м’якоть кавових зерен з тваринним жиром та молоком. Отримана маса була згорнута в невеликі кульки і взяла з собою в дорогу, щоб підтримувати енергійність і силу.
- Звичайний напій із смажених зерен, подрібнених у порошок, почав готувати лише у 13 столітті. Потім до кави почали додавати корицю, ваніль та молоко.
- Бедуїни традиційно готують каву з додаванням імбиру або кардамону. Завдяки цьому напій набуває жовтого кольору та специфічний приємний смак.
- Американські експерти настійно рекомендують не вживати кави 6 годин до сну, оскільки ефект кофеїну зберігається протягом декількох годин. ^ У той час.
- Вірменський торговець відкрив першу кав’ярню в Європі. Це сталося у Відні наприкінці 18 століття.
- Кожна людина реагує на кофеїн по -своєму залежно від його метаболізму. Давно встановлено, що зловживання кави може негативно вплинути кількість інших захворювань. Точніше, вони намагалися лікувати.
- Розчинна кава була винайдена в Новій Зеландії наприкінці 19 століття. Під час шторму, і володіння було наповнене водою. Власник вантажу був у відчаї, але все ж вирішив відвезти зерна до фахівця і переконатися у їх непридатності до продажу. На його подив, зерна були в ідеальному порядку, вони втратили лише кофеїн під час перебування у воді. За ним та інші сорти складають лише каву у світі. пів тисячі ягід.
- Основні виробники кави на Землі-Бразилії, В'єтнамі та Колумбії. Цікаво, що робітники бразильських плантацій збирають не тільки стиглі ягоди, але й усі фрукти, без винятку. Іноді вони використовують пневматичний пристрій, який струшує гілки кавових дерев, щоб ягоди падали на землю (див. ..
- Найдорожча кава на планеті "Копія людей" проходить надзвичайно своєрідну обробку- Кавові зерна проходять через шлунково -кишковий тракт, а потім їх збирають для приготування кави. Існує також чорний сорт слонової кістки, яка виявляється при проходженні зерна через тіло слонів.
- Є 4 градуси смаження кави: найпростіший з них називається скандинавською, найтемніша – італійською. Сумки служать як прикраси, так і талісману. Шоколад. В Ефіопії сіль додається до Марокко. Світ займається кавою на 25 мільйони фермерів. Багато з того, де його все ще збирають виключно вручну.
- Кава – це відмінний стимул для тих, хто любить лінуватися. Для таких людей кава є чудовим стимулятором, але вона протипоказана трудоголікам, навпаки, оскільки вона виробляє протилежний ефект. Смак напою з його зерна. Чай, який можна заварити з листя кави, не такий сильний, як безпосередньо кава, але має насичений смак без звичайної гіркоти. Смак отриманого напою.
- Натуральна кава знижує ймовірність каменів у нирках та розвиток раку сечового міхура.
- У 16 столітті, коли кава з'явилася лише в Італії, священики спробували заборонити це. Але Папа VII, будучи завзятим кавомашинкою, скасував заборону в 1600 р.
- Тільки в Бразилії росте близько 3 мільярдів кавових дерев.