У Росії та інших колишніх Союзних республіках Гречка незмінна популярність. Круп гречки справедливо вважається не лише смачним, але й здоровим, а тому широко використовується для приготування крупи та інших страв. Але в інших країнах він користується попитом так чи інакше-що з нього не зроблено, від локшини до смачної випічки!
- Гречка робить Не потрібна гречка Особлива обережність під час дозрівання, дає чудовий урожай навіть без добрив, і сама успішно справляється з бур’янами, які просто не можуть рости з нею в сусідстві. генетична модифікація. Тому ГМО-Сорт цієї рослини просто не існує, на відміну від широко розповсюдженого ГМО-Суа.
- В Індії та Китаї вважається, що за допомогою гречки ви можете вплинути Тіло, отже, для запобігання різними захворюваннями вони радять ходити по килиму, на якому ця крупа розкидана. -П Південно -Східна Азія. Це сталося більше шести тисяч років тому.
- У Європі гречка вирощується в основному заради меду, які виробляють бджоли на гречанах. Гречаний мед – найсолодший і найдорожчий, це незамінне ефективне природне вилікування для застуди та грипу. вважається еквівалентною заміною м'яса. У той же час гречка всмоктується набагато краще.
- Після вживання гречаної каші рівень цукру в крові повільно збільшується, а не спазмодичний, як при використанні інших продуктів, що містять вуглеводи.
- Грич – частина Японії. Саме там гречка «собака» виробляється з гречки. Хоча зараз він популярний в інших країнах Азії.
- Після смаження гречка стає набагато смачнішою, набуваючи вираженого приємного післясмаку. Правда, там вони вважають за краще пити цю крупу у вигляді чаю та відвару, а не їсти.
- Гречка не може бути змішана з цукром. На жаль, цукор записує всі свої корисні властивості.
- Гречка -це культура низького рівня. Він дає від 0,4 до 1 тонни врожаю на гектар, тоді як рис в середньому приносить 6 тонн центрів на гектар, а в країнах рису цей показник може вирости до 15 тонн.
- у 100 грам "Сира" гречка містить близько 340 кілокалорій. Але в вареному вигляді – трохи більше сотень. 4 Її найближчі біологічні родичі – ревінь і ганчір. Піраміда. Рівно 20 грам.
- Гречка містить три з восьми амінокислот, необхідних для організму – трионін, лізин, трипофани. Психо -емоційний стан, мозок та настрій збільшувались. , гречка була дуже дешевою, приблизно вдвічі більше, ніж пшениця. Тому гречана каша могла дозволити собі всі сегменти населення.
- У Греції Брік називається турецьким зерном, а в Німеччині – букових горіхів. Москва, згадала популярні. Гречка – це щось між млинцем і пирогом. Сирі яйця додавали до в'язкої гречаної каші, викладені на форму для випічки та запеченим.
